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スタッフブログ

こんにちは!ハロウィンが終って、何とな~くクリスマスムードが漂ってきましたね。
ツリーを出された方ももういらっしゃるのではないでしょうか。

さて、前回のお料理教室は都合で参加できなかったので、今回は過去レシピから今の季節にぴったりなデザートをご紹介したいと思います。

とても美味しく、且つ、作り方も簡単ですので、お子様と一緒に作っても楽しそうです。クリスマスまでのワクワクした気分を楽しみましょう。


 

✿材料✿(8~10本)

リンゴ 1個
カソナード 20g
シナモン 少々
春巻きの皮(小) 8~10枚
無塩バター
たまご
バニラアイスクリーム
粉砂糖

✿作り方✿

  1. リンゴを皮付きのままくし型に切り、芯を取って1cm位の角切りにする。カソナードとシナモンで和えておく。
  2. 春巻きの皮で①を包む。
  3. 無縁バターを溶かして刷毛で春巻きの表面に塗り、220℃に温めたオーブンで13~14分焼く。
  4. たまごを塗って更に3分焼く。
  5. お皿に③を乗せ、アイスクリームを添えて粉糖とシナモンを振っていただく。

 

谷口祐子さんのお料理と暮らしの教室『暮らすクラスDupainデュパン』http://www.cands.co.jp